魚焼きグリルを簡単に掃除するには？汚れ防止のポイントも紹介！

1．魚焼きグリルが汚れる原因は？

まずは、魚焼きグリルが汚れる原因には、以下のようなものがあります。

原因の一つが油汚れです。魚焼きグリルを使うと魚の余分な油を落としてくれます。落ちた油がたまる受け皿はもちろんのこと、網やグリルの扉・庫内も油で汚れてしまうのです。

もう一つの汚れが、魚を焼くときにできる焦げつきです。特に網は焦げつき汚れが付着しやすく、蓄積して落とすのが大変になってしまうことも少なくありません。

魚焼きグリルを掃除する際、あると便利なアイテムをご紹介しましょう。

魚焼きグリルには頑固な汚れがこびりついていることが多く、強い力でこすり落とすことも必要になるでしょう。グリルが傷ついたり塗装が剝がれたりする心配もあると思います。そこで、特殊な樹脂でできているメラミンスポンジを使えば、力を入れなくても汚れを簡単に落とすことが可能です。

スポンジでこすっても落ちない頑固な汚れには、重曹またはセスキ炭酸ソーダを使いましょう。どちらもアルカリ性の性質を持っているため、油汚れや焦げつき汚れに強いのが特徴です。汚れに吹きかけて少し放置するだけでも落ちやすくなるため、試してみるとよいでしょう。

魚焼きグリルの庫内を掃除後、果物の皮を使って消臭するのもおすすめです。柑橘（かんきつ）系の果物は皮に消臭効果があるため、むいた皮を捨てずに取っておくとよいでしょう。

魚焼きグリルの掃除方法を手順ごとにご紹介します。

網が浸（つ）かる大きさのおけかビニール袋を用意し、40℃のぬるま湯1リットルと重曹大さじ3杯を入れてください。30分～1時間ほど浸していると汚れが浮いてくるため、スポンジを使ってこすり落としましょう。

受け皿も網同様、おけかビニール袋につけ置きして洗いましょう。40℃のぬるま湯1リットルにセスキ炭酸ソーダを大さじ1杯入れ、30分～1時間ほどつけ置きしてからスポンジでこすり洗いしてください。

250mlの水にセスキ炭酸ソーダを小さじ1杯溶かし、スプレーボトルに入れて庫内にまんべんなく吹きかけてください。その上からキッチンペーパーを貼りつけ、30分ほど放置しましょう。汚れが浮いてくるので軽くこすれば汚れが落ちます。仕上げに水拭きをして完了です。